【土香食品】值得推荐(图)-牛蒡丝厂家-山东牛蒡丝

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稻荷寿司又叫豆皮寿司，山东牛蒡丝，是把在酱汁中入过味的炸豆腐从中间剖开，加进醋饭。日本神话中的「稻荷神」是保佑五谷丰登的***，由于古代日本人认为狐狸爱吃油炸食物，而稻荷神恰好又是以狐狸形象出现，所以豆皮寿司也经常用来供奉稻荷神，以祈求丰收。

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随着时间的推移，箱寿司从关西传到了江户（东京地区），牛蒡丝厂家，但却不能满足当地人日益加快的生活节奏，为了提高寿司的速食性，厨师采用来自江户湾（东京湾）的新鲜生鱼片和米饭一起捏成「握寿司」，并且风靡一时，渐渐形成了以食材新鲜、现做现吃为特色的「江户派」，又称为「江户前寿司」。

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由于江户前寿司要现吃现做，必须要选择蕞新鲜的食材，牛蒡丝哪家好，非常吻合现代人追求天然、原生态的饮食理念，牛蒡丝批发，因而逐渐发展为知名度蕞高的寿司类型。在日本，若不加说明的话「寿司」一词多数是指以「握寿司」为代表的江户前寿司，而目前国内绝大多数寿司店售卖的也是江户前寿司。

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